Vlees is één van de grootste kostenposten in je boodschappenmand. Een gemiddeld gezin geeft €15–25 per week uit aan vlees. Met de juiste strategie kun je dit makkelijk halveren — zonder in te leveren op kwaliteit.
Wanneer is vlees het goedkoopst?
De goedkoopste vleesaanbiedingen verschijnen op vaste momenten:
- Maandag bij Aldi: Aldi vernieuwt haar vleesaanbiedingen elke maandag. Kipfilet, varkensvlees en gehakt zijn dan het voordeligst.
- Woensdag bij AH en Jumbo: De Bonus Week start op woensdag. Vlees is een van de meest gepromote categorieën.
- Donderdag bij Lidl: Lidl heeft vaak sterke vlees-weekaanbiedingen op donderdag, met name op vers vlees.
Tip: plan je weekmenu op de aanbiedingsdag van je supermarkt — dan koop je vlees altijd op het laagste punt.
Vergelijking: kipfilet bij de vier grote supermarkten
Kipfilet is het meest gekochte vlees in Nederland. De reguliere prijs per kg verschilt flink:
- Aldi: €6,99–€8,49/kg (eigen merk, aanbiedingsprijs regelmatig €5,99)
- Lidl: €7,49–€8,99/kg (aanbieding regelmatig €5,99–€6,49)
- Albert Heijn: €9,99–€12,49/kg (Bonus regelmatig €6,99–€7,99)
- Jumbo: €9,49–€11,99/kg (aanbieding regelmatig €6,49–€7,49)
Conclusie: Aldi en Lidl zijn structureel 20–30% goedkoper op kipfilet dan AH en Jumbo.
Gehakt: waar koop je het goedkoopst?
Half-om-halfgehakt (500g) in vergelijking:
- Aldi/Lidl: €2,29–€2,79 regulier, aanbieding €1,79–€1,99
- AH/Jumbo: €2,99–€3,49 regulier, aanbieding €2,29–€2,49
Bij 500g gehakt per week bespaar je bij Aldi €30–50 per jaar vergeleken met AH.
Biefstuk en premium vlees
Voor premium cuts zoals biefstuk, entrecôte of lamskarbonade loont het de moeite om te wachten op een specifieke aanbieding. Albert Heijn heeft regelmatig biefstuk in de bonus met 30–40% korting — dan is de prijs vergelijkbaar met Lidl regulier.
Slim vlees kopen: 5 tips
- Koop in bulk en vries in — vlees bewaart 3–6 maanden in de vriezer, koop altijd dubbel bij een goede aanbieding
- Kies voor aanbieding van de week — nooit vlees voor volle prijs kopen
- Vergelijk per 100g, niet per verpakking — grotere verpakkingen zijn niet altijd goedkoper
- Check DealHunter4U voor de actuele vleesaanbiedingen van alle supermarkten naast elkaar
- Overweeg plantaardig vlees bij aanbiedingen — Vivera en andere merken zijn regelmatig 1+1 gratis
Conclusie
Met de juiste timing en supermarktkeuze bespaar je €5–10 per week op vlees. Gebruik DealHunter4U om te zien wanneer jouw favoriete vleesproduct in de aanbieding is.
Bekijk de actuele vleesaanbiedingen op DealHunter4U van alle supermarkten naast elkaar.